Мы с Джоном любим еду. Очень. Когда мы только начинали встречаться, мы оба проходили тест на совместимость, и оба указали еду как одно из наших любимых хобби. Поэтому нет ничего удивительного в том, что мы наконец-то решили превратить заросшую грядку на заднем дворе в травяной, овощной и фруктовый сад, чтобы все лето и осень питаться свежими и экологически чистыми продуктами.
В марте мы убрали все кусты (хотя в углу остался маленький розовый куст) и посадили несколько семян органического салата (а также куст малины за 9 долларов из Lowe’s). И тут нас удивило маленькое растение пиона, появившееся в глубине сада из ниоткуда. Бонус! Следующим шагом было посещение нашего местного фермерского рынка (South Of The James Farmer’s Market здесь, в Ричмонде) за вкусными овощами и травами. Продавцы всегда потрясающие, как и их товары. Посмотрите на эти веселые ведерки с цветами…
…и эти великолепные редиски, все фиолетовые и обильные…
Фрукты и овощи были настолько заманчивы, что мы не смогли вернуться домой, не купив большую коробку свежей клубники и пакет рукколы. А еще мы привезли домой восемь новых растений для нашего сада. Всего за 10 долларов (!!!) мы купили: один куст помидоров черри, один куст золотистых помидоров, два куста базилика, одну циннию, один куст петрушки, один куст мангольда и один куст орегано. Вместе с уже существующим кустом роз, новым кустом малины, неожиданным пионом и недавно проросшим салатом, мы знали, что эти восемь растений станут отличным началом для выращивания собственных свежих продуктов на заднем дворе.
Но мы также знали, что нам нужно добавить несколько пышных и прекрасных вечнозеленых растений, чтобы пространство не выглядело унылым и голым в зимние месяцы, когда травы и овощи исчезнут. Мы заглянули в Lowe’s и купили два самшита Winter Gem (по $14,98 каждый) и один кипарис King’s Gold (по $14,98), чтобы добавить цвет, структуру и круглогодичный интерес. Затем мы вернулись домой и разложили все по местам, чтобы составить примерное представление о планировке.
Когда мы уже примерно представляли себе расположение растений, настало время для быстрой обработки почвы. Хотя вы можете сделать это очень тщательно с помощью рототиллера (их можно арендовать в Lowe’s и Home Depot), поскольку участок был таким маленьким, мы решили взрыхлить почву лопатой. Да, это потребовало немного локтевого жира, но мы смогли углубиться в почву примерно на 8 см и подготовить ее к приему довольно вкусных органических питательных веществ (бесплатно любезно предоставленных нашим компостным бункером на заднем дворе).
Мы не только добавили хорошее количество компоста в нашу перемолотую грязь, но и насыпали богатый питательными веществами верхний слой почвы, чтобы убедиться, что наши маленькие ростки будут продолжать прорастать. Затем мы сгребли все вместе и некоторое время переворачивали почву, пока она не стала выглядеть смешанной и готовой к посадке.
Существует множество различных формул для внесения удобрений в почву (в зависимости от того, песчаная она или глинистая, и т.д.), но мы пришли к выводу, что компост – это действительно волшебный штрих к любому саду: вы просто не можете ошибиться, добавив немного органического, богатого питательными веществами компоста.
Затем настало время сажать растения (в каждую лунку мы бросили еще немного компоста), а после мы замульчировали весь сад, чтобы не допустить сорняков и помочь всему оставаться влажным. А вот и Бургер, снимающий наш новый сад. Он так любит снимать. Как видите, три вечнозеленых растения создают структуру и наполненность, которая будет сохраняться в течение всего года, а куст розы (сзади слева), куст малины (сзади посередине) и пион (сзади справа) будут радовать глаз и рот.
У нас также есть куст помидоров черри (перед кустом розы), немного мангольда (перед самшитом), цинния (между самшитом и кипарисом), два растения базилика (по обе стороны от кипариса) и немного петрушки (справа от кипариса). И, конечно же, еще одно растение томатов, салат-латук, который мы посадили в марте, прорастает, а также орегано по другую сторону самшита справа (на фото нет).
Вот крупный план великолепного разноцветного мангольда и нашего неожиданного пиона, который уже готов распуститься.
Нам очень нравится наш маленький сад, и у нас уже есть большие планы по его благоустройству (добавление красивых шпалер для малины и помидоров, мойка кирпича, выращивание новых трав и овощей, если первые попытки окажутся успешными, и т.д.).
Но сейчас мы наслаждаемся простыми вещами. Свежий базилик…
… красивые красные цветы…
… и малины, которые должны появиться в ближайшее время.
Нам также нравится, что из нашего солярия виден сад. Теперь у нас нет никаких причин не съесть наши дрожжи! Вот снимок сверху (я стояла на кушетке), просто чтобы показать еще одну точку обзора.
А теперь о бюджете. Восемь трав/овощей ($10) + три вечнозеленых растения ($44,94) + мульча/грунт ($5) = $59,94. Не так уж и плохо, правда?
А как насчет вас, ребята? Выращиваете ли вы что-нибудь съедобное? Есть ли у вас планы на контейнерный сад или даже травы на подоконнике? Расскажите нам о своем списке дел, связанных с посадками.
