Компания Industville, стремящаяся обогатить жизнь с помощью дизайна, является производителем светильников и мебели ручной работы с уникальным дизайном. Работая в Великобритании уже более десяти лет и осуществляя международные поставки, они гордятся тем, что сотрудничают с ведущими дизайнерами интерьеров, застройщиками и архитекторами как в жилом, так и в коммерческом пространстве, что повышает качество каждого опыта.
Industville стала ведущим производителем осветительных и мебельных решений, которые не только выделяются из толпы, но и помогают сделать пространство по-настоящему привлекательным. Среди клиентов компании – Caffè Nero, M&S, Fat Face, National Trust, Soho House и другие.
Недавно компания Industville совместно с дизайнером интерьеров Шивон Муни разработала дизайн освещения для ресторана Origin City в Лондоне. В этом британском ресторане, работающем по принципу “от носа до хвоста”, подаются простые ингредиенты, собранные из лучших источников. Здесь Шивон рассказывает о проекте и о том, как освещение Industville сыграло решающую роль в оживлении пространства.
Каким было видение дизайна ресторана Origin City?
Концепция ресторана – “от пастбища до тарелки, от носа до хвоста”. Владельцы ресторана также владеют фермами по разведению мясного скота, виноградником, устричной и рыбной фермой, которые снабжают ресторан. По замыслу дизайнеров, ресторан должен был стать фоном для продуктов, создавая простую, но элегантную обстановку, чтобы клиенты могли наслаждаться качественными блюдами с утра до вечера. Термин “Origin” появился благодаря тому, что ресторан контролирует происхождение всего, что попадает на тарелку. Мы воплотили это в дизайне, сохранив общий вид незагроможденным и добавив искусство, напоминающее о прошлом, включая заказную картину с бизоном и копии наскальных рисунков.
На что вы обращали особое внимание при разработке дизайна освещения этого помещения?
Нам нужен был светильник со сдержанным оттенком, который позволил бы сфокусировать свет внизу и выделить еду и вино как героев впечатления. Мы выбрали удивительно универсальные оловянные подвески и разместили их по краям ресторана, обеспечив источник света, который был бы приятен для глаз, но не слишком вычурным. Когда клиенты проходят через парадную дверь ресторана, перед ними открывается вид на очень открытую кухню. Для этого помещения я использовал медные абажуры над проходом, чтобы создать еще один яркий момент “прожектора”, который сделал блюдо героем и дополнил общую схему. Простые точечные светильники были установлены, чтобы подчеркнуть декоративные акценты на вершине колонн и картину с изображением бизона – именно детали являются ключевыми в достижении баланса между функциональностью и созданием атмосферы.
Почему вы выбрали Industville в качестве героя освещения для этого пространства?
Сотрудничество с Industville дало нам возможность гибко подходить к выбору освещения. Мы выбрали подвески разных размеров, чтобы придать пространству вариативность и четкость. Например, более крупный светильник с цепочкой на гибком стержне и медью внутри абажура дополнил большой стол с U-образной банкеткой вокруг него. Мы решили отделать абажуры различными металлами, что добавило еще один слой тепла, увеличив общую атмосферу – это особенно хорошо сработало над баром, где медь внутри привлекала внимание, создавая привлекательное сияние, и в то же время визуально соединялась с поварской станцией. Использование светодиодных ламп, совместимых с диммерами, позволило сделать пространство уютным в любое время суток.
