Архитектурная студия Spacemen спроектировала ресторан Bar Kar в Куала-Лумпуре, Малайзия, который напоминает земляные печи, исторически использовавшиеся для приготовления и копчения пищи в земле.
Располагаясь между Шанхаем и Куала-Лумпуром, Spacemen задумала интерьеры Bar Kar “вокруг концепции первобытной общинной кухни”.
Гости попадают в заведение по извилистой дорожке, выложенной теми же дровами, которые используются на кухне ресторана.
Этот иммерсивный зал был дополнен зеркальными стенами, чтобы создать иллюзию бесконечного пространства.
В конце дорожки, ведущей в главную столовую через тоннель, облицованный штукатуркой и освещенный округлым световым люком, установлен стол приветствия из желтого оникса с деревянным основанием.
Пещерные стены терракотового оттенка были спроектированы таким образом, чтобы напоминать древние ямы для приготовления пищи.
“Это похоже на то, как будто посетители на самом деле ступают в гигантскую кастрюлю”, – сказал Dezeen основатель Spacemen Эдвард Тан.
Эта геометрия повторяется в изогнутых столах и банкетках, а также в U-образном центральном “столе шеф-повара”, отделанном серым травертином.
Расположенный вокруг открытой кухни, облицованной терракотовой плиткой, стол с подсветкой дает гостям возможность сидеть и наблюдать за тем, как формируются их блюда.
“Все элементы и отделка вдохновлены первобытными временами”, – говорит Тан, отмечая коричневый сланцевый пол местного производства, который был выбран для того, чтобы напоминать скалы.
Смятые сетчатые скульптуры, напоминающие языки пламени, были подвешены к изогнутым отверстиям в волнистом потолке.
В Bar Kar также есть частный обеденный зал, созданный по мотивам “органических очертаний пещеры”. Для этого помещения Spacemen выбрали лепнину кремового цвета, уложенную гребенчатыми слоями и имитирующую внутренности кокона.
Еще одна скульптура из золотой сетки висит над центральным столом из красного травертина.
“Мы деконструировали элементы первобытной жизни в древние времена и поместили их в абстрактную композицию”, – говорит Тан. “Мы хотели сделать ресторан знакомым, но с веселым и современным подходом”.
Известная своим смелым применением цвета и текстуры, компания Spacemen ранее создала “потустороннюю” инсталляцию, покрытую мхом, в магазине элитных сумок в Путраджайе.
Среди других интерьеров в земляных тонах – пещерная пиццерия Studio Wok на Сардинии, стены которой покрыты песочно-розовой штукатуркой, отражающей обветренные гранитные скалы острова.
Автор фотографий – Су Пин.
