Местная студия NAAW Studio переоборудовала бывший советский жилой дом для железнодорожников в ресторан Fika в Алматы, Казахстан, сохранив оригинальные черты здания 1950-х годов.
По словам NAAW Studio, ресторан переосмысливает социальный контекст Дома рабочих Турксиба, противопоставляя оригинальные орнаменты игривым современным деталям, продиктованным окружающей средой Алматы.
“Мы хотели, чтобы интерьер не романтизировал наследие колониальной эпохи, но в то же время и не отрицал его”, – рассказала Dezeen соучредитель NAAW Эльвира Бакубаева.
“Когда мы обнаружили оригинальную потолочную лепнину и капители в полуразрушенном состоянии под панелями подвесного потолка, оставшимися от прошлых владельцев, мы приняли решение сохранить их и придать им видимость без тщательной реставрации”.
Следуя пожеланиям заказчика о создании кафе, которое также выполняет функцию городского пространства, студия открыла интерьер, чтобы уменьшить трение с уличным ландшафтом.
“Ключевая особенность этого места – его открытость”, – объясняет Бакубаева. “Мы хотели сделать его продолжением города за счет отсутствия лишних стен, открытой пекарни, просторных мест для сидения и больших окон”.
“Чтобы поддержать это, материал пола заходит снаружи, с крыльца, проходит через все помещения и плавно перетекает в бар”.
Отделка состоит в основном из светло-серого терраццо, белых стен и голого структурного бетона на фоне акцентов кедрового дерева и всплесков цвета.
Следуя геометрии оригинальных проемов, угловые окна с местами для сидения проходят по всей длине ресторана и были оснащены неразделенными стеклами, чтобы еще больше растворить границу между интерьером и экстерьером.
Перед входом в кафе, между открытой пекарней и основным обеденным пространством, студия разместила монолитный прилавок и деревянные витринные полки.
Столы, табуреты и шкафы были изготовлены местными мастерами из карагача, а мягкие кресла, созданные по мотивам казахских юрт, и импортные светильники от &Tradition и Hay дополняют “пространственный гобелен”.
В задней части ресторана дополнительная зона для сидения была выделена смелой стеной, окрашенной в желтый цвет.
“Полуматовая покраска стен – это прием, который использовался во всех подъездах и муниципальных учреждениях в советское время”, – говорит Бакубаева.
Мы хотели переосмыслить этот аскетичный прием и придать ему уют, добавив такие элементы, как полосатый текстиль, художественные лампы и столы из переработанного пластика с узорами “конфетти””.
Коридор ванной комнаты был облицован яркой плиткой “под шашечку” в качестве яркого контрапункта к остальной части ресторана.
“Узор в виде доски на полу, стенах и потолке ванной комнаты был изначально придуман как визуальный эффект, чтобы развести плоскости непропорционально узкого и высокого пространства”, – говорит Бакубаева.
“Коридор к туалетам хотелось сделать похожим на яркую подкладку пиджака: не сразу заметную, но радующую глаз пользователя, углубившегося в пространство”.
Для проекта были выбраны два ключевых произведения искусства: первое – живописное изображение города Алматы работы Нурбола Нурахмета и второе – абстрактная работа Асель Нусипкожановой, переосмысляющая казахские узоры.
“Мы хотели, чтобы искусство отражало идею городского общественного пространства и рассказывало историю здания”, – объясняет Бакубаева.
“На стенах также представлены фотографии, сделанные во время строительства здания, и воссозданный рисунок оригинального фасада, которые отдают дань уважения самому зданию как архитектурному объекту, физическому свидетелю истории”.
NAAW Studio – женская казахстанская архитектурная практика, базирующаяся в Алматы и основанная в 2019 году Эльвирой Бакубаевой и Айсулу Уали.
Среди других ресторанных интерьеров, недавно представленных на Dezeen, – ресторан в Португалии со скамейкой из древней каменной соли от Studio Gameiro и коллекция заведений гостеприимства в небоскребе 1920-х годов в Детройте от Method Co.
Автор фотографий – Дамир Отеген
