Темно-зеленый мрамор, черная глянцевая плитка и скульптурное освещение контрастируют с грубыми каменными стенами этого монреальского ресторана, возрожденного местной студией Ivy Studio.
Расположенный в Розмере, на северном берегу Монреаля, ресторан Piatti открылся 15 лет назад в старом каменном здании, которое ранее было расширено для размещения более крупного коммерческого помещения.
После того как год назад в итальянском ресторане произошел пожар, повредивший крышу и интерьер, владельцы решили отремонтировать и обновить помещение.
“Из этой трагедии появилась возможность придать помещению столь необходимый фейслифтинг”, – говорит команда Ivy Studio, взявшаяся за реализацию проекта.
“Хотя общая эстетика очень современная, декор был вдохновлен традиционным итальянским дизайном и включает в себя текстуры, материалы и цвета, которые проецируют клиентов прямо на Средиземноморье”, – добавили в студии.
Вход в двухэтажное здание находится на нижнем уровне, где расположены кухня для приготовления пищи, зал для частных мероприятий и туалетные комнаты.
Наверху находятся обеденные зоны, каждая из которых отличается своей атмосферой. Когда вы проходите мимо глянцевой черной плитки, клиентов встречает “монументальная” печь для пиццы, облицованная зеленым мрамором Сен-Дени.
Черная конструкция из витражного дерева и мрамора, расположенная впереди, служит обеденной зоной и зоной обслуживания, напротив фисташковой стены с ручной штукатуркой и аркой, ведущей на закрытую кухню.
Над бархатной банкеткой цвета сиены зеркальная стена помогает сделать обеденное пространство более просторным, отражая кремовые стены и шторы.
Вокруг столов расставлены стулья-бистро с зелеными сиденьями и тростниковыми спинками.
Круглый стол с деревянной столешницей стоит на зигзагообразной черно-белой плитке под центральной люстрой, сделанной на заказ.
Бар занимает старую каменную часть здания. Здесь U-образная стойка обшита вертикальными дубовыми досками и увенчана плитой из травертина толщиной четыре дюйма.
Изготовленные на заказ табуреты из бархата, стали и дерева выстроились вдоль барной стойки, сочетаясь по цвету с обивкой банкетки в обеденном зале.
По всей длине стойки расположены минимальные светильники кремового цвета, а в подвешенной над ней стальной конструкции хранятся бутылки за панелями из рифленого стекла.
“Во всем помещении есть встраиваемое освещение, идущее по потолку, чтобы правильно подчеркнуть оригинальные каменные стены в вечернее время”, – говорят в Ivy Studio.
В Монреале множество итальянских ресторанов с примечательными интерьерами, несколько из которых открылись за последние несколько лет.
Среди них – пиццерия Vesta и Tiramisu в городском отеле Hilton, оба оформлены Ménard Dworkind.
Среди других проектов Ivy Studio в сфере гостеприимства в городе – Jack Rose, закусочная в бывшей автомастерской.
Фотографии выполнены Алексом Лесажем.
Кредиты проекта:
Команда: Габриэль Руссо, Давид Кируак, Гийом Б Риель, Филипп Сташевски
Строительство: Groupe Firco
