Студии SDCO и Basic Projects из Южной Каролины переделали приморский ресторан в Чарльстоне, создав ностальгический дизайн, который распространяется на все – от интерьера до памятных вещей.
Современные детали присутствуют во всем обновленном Sullivan’s Fish Camp, но они переплетаются с ретро-элементами, создавая эстетику, которая уважает долгую историю ресторана.
Расположенная на острове Салливанс, у входа в гавань Чарльстона, семейная закусочная уже более 35 лет предлагает местным жителям и посетителям пляжа холодное пиво и морепродукты.
Эми Пастре и Кортни Роусон из студии бренд-стратегии SDCO работали в тесном сотрудничестве с Кейт и Беном Товилл из студии интерьеров Basic Projects, чтобы создать единый визуальный образ.
Смелая типографика, иллюстрации в стиле мультфильмов, винтажные предметы искусства и мебель, а также игривые сообщения – все эти элементы украшают переосмысленный интерьер ресторана.
“Замысел дизайна заключался в том, чтобы создать мир, вызывающий восторг и привязанность, которые поколения посетителей пляжа испытывали к оригинальному семейному ресторану”, – говорят Пастре и Роусон.
“Некоторые детали выглядят современно, некоторые – ностальгически. Опытным путем гости не смогут определить, 1982 это или 2024 год”.
Снаружи на выступающем красном козырьке крыши большими буквами от руки написано Sullivan’s Fish Camp, что делает ресторан местной достопримечательностью.
Другие графические идентификаторы включают рисунки экстерьера здания и двух нарисованных от руки персонажей: “веселую камбалу” и капитана Салли, “соленого морского капитана, встречающего рыбу”.
Внутренние стены ресторана покрыты произведениями искусства, продолжающими морскую и приморскую тематику: от вышитого портрета рыбака до картины с лобстером, написанной местной художницей Кэтрин Данлэп.
Среди заказных работ – иллюстрации рыб, выполненные “легендой Каролины” Дуэйном Рэйвером, чьи работы также изображены на ковриках, и большая скульптура рыбы-марлина.
“Важно было сохранить то, что по своей сути соответствует сюжету и пространству”, – говорят Пастре и Роусон.
“Мы хотели отдать дань уважения приморским рыбным лагерям и в то же время привнести современность в бренд и впечатления”, – говорят они. “Ни один уголок не остался нетронутым”.
Дизайнеры заказали местному столяру изготовление элементов мебели, включая столы, банкетки для сидения и прилавок, обрамляющий витрину с товарами и мороженым.
Многие другие элементы мебели и освещения Basic Projects приобрели на антикварных рынках, а также на Ebay и Etsy. Подвесная лампа из витражного стекла – одна из самых ярких находок.
“Я занимаюсь дизайном декораций для фильмов, поэтому мне нравился каждый кусочек поиска”, – говорит Кейт Товилл.
Важным моментом была долговечность: проливные дожди и приливы могут привести к затоплению ресторана, а посетители пляжа приносят много песка на своих ногах.
“Мы приветствуем песчаных и соленых пляжников”, – говорит Товилл.
“Полы выложены виниловой плиткой (VCT), а все дерево обработано под давлением и покрыто герметиком морского класса”.
SDCO разработала широкий ассортимент товаров, включая брелоки, шляпы, сумки, толстовки, футболки, открывалки для бутылок и наклейки на бампер.
Индивидуальный дизайн распространяется и на посуду.
На чашках красуется фирменный знак Sullivan’s Fish Camp, а на тарелках – гребешки с иллюстрациями морских раковин, которые отсылают к рамке оригинального меню 1988 года.
“В результате получилось приятное пространство, которое буквально отправляет вас в путешествие через еду, напитки, дизайн, ностальгию и сувениры, создающие неизгладимые воспоминания”, – добавляют Пастре и Роусон.
Sullivan’s Fish Camp – последний из серии заметных дизайнерских проектов в Чарльстоне, городе, который за последнее десятилетие пережил приток творческих людей.
Среди других проектов – бутик-отель Post House, также спроектированный Basic Projects, и недавно открывшийся Международный афроамериканский музей, спроектированный Pei Cobb Freed & Partners и Moody Nolan.
