Китайская студия интерьеров RooMoo использовала почти 6 000 кусков дуба из выброшенных бочек вискикурни для украшения этого бара в Шанхае.
Бар Laizhou расположен в оживленном районе Сюхуэй и является филиалом Laizhou Distillery, китайского производителя виски из провинции Сычуань.
Вискикурня гордится тем, что снижает воздействие на окружающую среду, используя низкотемпературное оборудование для осахаривания и собирая сточные воды, чтобы превратить их в биогаз.
Шанхайская студия RooMoo сделала аналогичный акцент на экологичности при проектировании бара, где почти 6 000 кусков дерева из выброшенных дубовых бочек винокурни были повторно использованы в качестве декора.
“Бар импортирует материалы, используемые в производственном процессе винокурни, создавая симбиоз между двумя пространствами”, – говорят в студии.
“Каждый разобранный кусок бочки отличался по ширине, длине и зернистости, поэтому мы классифицировали их и разместили в разных местах”.
Куски бочек можно увидеть на фасаде бара, где они были расположены горизонтально, чтобы создать эффект решетки.
В остальном фасад дополняют лишь широко распахнутая дверь и широкое окно, где выставлены бочки с логотипом винокурни.
Войдя внутрь, гости попадают в зону дегустации виски с дегустационной стойкой из зеленого мрамора. Прямо над пространством подвешена драматическая двухкольцевая скульптура, изготовленная из обрезков бочек.
Еще больше деревянных бочек было использовано для создания изогнутой, реечной перегородки перед главным баром.
Длинная банкетка для сидения огибает заднюю часть помещения, сопровождаемая рядом черных столов и кожаных стульев. Здесь также есть огромная светящаяся стена, на которой выставлены бутылки со спиртным.
На потолке висят зачатки еще одной кольцеобразной скульптуры, которая будет завершена, как только винокурня израсходует больше бочек для использования студией.
“Мы сделали потолочную конструкцию достаточно красивой, чтобы сначала открыть бар”, – пояснили в студии. “Мы не торопимся закончить ее, а следим за производственным процессом и ждем, когда появятся ненужные материалы”.
Сбоку от главного бара находится более приватный VIP-зал для дегустаций. В его центре висит светильник, сделанный на заказ из круглых металлических лент, которые когда-то скрепляли бочки винокурни.
Бар Lai Zhou попал в шорт-лист премии Dezeen Awards 2023 в категории “Экологичный интерьер”.
Проект противостоит ресторану Edit от Элли Уорд и Джо Морриса, облицованному спасенной терракотовой плиткой, и магазину Big Beauty от Nina + Co, отделанному биоматериалами вроде мицелия.
