Роттердамский музей Nieuwe Instituut переосмысливает архетипический магазин подарков, открывая на Голландской неделе дизайна поп-ап, призванный стимулировать более этичное и ресурсосберегающее потребление.
Вместо прямого обмена товаров на деньги New Store 1.0 предоставляет посетителям возможность обменять свою мочу на кусок мыла Piss Soap и призывает их положить свои телефоны на специально разработанные светильники, чтобы обеспечить освещение помещения после захода солнца.
Занимая помещение Residency for the People – гибрида ресторана и резиденции художников в Эйндховене – поп-ап предлагает две разные версии одного и того же блюда из сибаса: в одной используется дикая местная рыба, а в другой – рыба, выращенная на промышленных фермах и импортированная.
Этот поп-ап – первый из двух пробных проектов “Нового магазина”, цель которых – помочь роттердамскому институту Nieuwe Instituut понять, как спроектировать собственный музейный магазин, чтобы приоритет отдавался положительному социальному и экологическому воздействию, а не просто финансовой выгоде.
В сотрудничестве с Международной архитектурной биеннале в Роттердаме (IABR) и исследовательской консалтинговой компанией The Seeking State, второй пробный проект состоится на неделе дизайна в Милане в следующем году, а в 2025 году планируется открыть первый специализированный магазин в музее в Роттердаме.
“Все началось с идеи, что у нас нет музейного магазина как такового”, – сказала Dezeen руководитель программы Nieuwe Instituut Надя Троман. “В музейном магазине, как мы знаем, есть книги, безделушки и гаджеты. И это не очень хорошо для планеты и окружающей среды”.
Мы подумали: “Как мы можем сделать акт потребления лучше? Как мы можем потреблять по-другому, чтобы помочь не только себе, но и окружающей среде?”
Для поп-апа Dutch Design Week (DDW) компания Nieuwe Instituut нашла три проекта голландских дизайнеров Артура Гийеминота, Брогена Бервика и Арнаута Мейера в ходе открытого конкурса.
Цель конкурса заключалась в том, чтобы помочь дизайнерам опробовать свои идеи о том, как обмен товарами может быть менее добычливым и транзакционным в реальном мире.
“Этот проект – часть нашей более широкой институциональной программы, направленной на то, чтобы стать более испытательным полигоном”, – объясняет директор музея Арик Чен. “Это часть переосмысления роли культурных учреждений как мест, которые могут делать больше, чем просто проводить дебаты, дискуссии и презентации”.
“Наша цель – взять некоторые из этих проектов, которые пытаются думать о том, как мы можем нанести меньший ущерб, вынести их из выпускных шоу, из музейных галерей, из биеннале и перенести их в реальный мир, к реальным потребителям, зрителям и реальным людям, чтобы увидеть, чему мы можем научиться”, – продолжил он.
Гиймино использовал эту возможность для расширения своего проекта Piss Soap, разместив в туалете заведения плакат, приглашающий посетителей пожертвовать свою мочу, спустив ее в специально предназначенные для этого стаканчики и незаметно поставив их на новую полку за окном туалета.
Затем ее можно обменять на кусок мыла, изготовленного с использованием мочи, пожертвованной предыдущими участниками, и других отходов человеческой жизнедеятельности, таких как отработанное кулинарное масло.
Мыло затвердевает в течение трех месяцев и не имеет запаха, а благодаря высокому содержанию аммиака в моче помогает разбить грязь и жир.
Цель проекта – найти новое применение малоиспользуемому отходному материалу и вовлечь людей в своеобразную круговую экономику мочи.
“Идея заключалась в том, чтобы возродить древнюю традицию использования мочи для изготовления мыла, что делалось на протяжении многих веков, в том числе и в Древнем Риме”, – говорит Гильминот.
“Могу ли я создать современный продукт с использованием этого ингредиента и тем самым изменить наше чувство отвращения к золотистой органической жидкости?”
Те, кто ужинает в New Store, могут выбрать одну из двух итераций одного и того же рыбного блюда.
В первом случае используется дикий сибас, выловленный местными рыбаками Яном и Барбарой Гертсема-Роденбург в Лауверсооге, а во втором – выращенный в Турции и импортированный рынком морепродуктов G&B Yerseke.
Проект, разработанный Бервиком, который является исследователем в области дизайна и “случайной рыбачкой”, ставит перед обедающими вопрос о том, готовы ли они платить более высокую цену за рыбу, выловленную в местных условиях, в обмен на ее экологические преимущества.
“С рыбой они получают квитанцию о прозрачности”, – добавил Троман. “И одно явно дольше другого”.
Обедающих также попросили создать собственное освещение с заходом солнца, чтобы привлечь внимание к нашему чрезмерному потреблению энергии и негативному влиянию светового загрязнения на естественные ритмы других животных.
Для этого Meijer разработал два настенных светильника в Новом магазине, которые не имеют внутреннего источника света и просто состоят из осколков выброшенного стекла, увенчанных деревянными полками, сделанными из старых балок.
Если гостю нужно больше света, он должен положить свой телефон на этот выступ с включенным фонариком, чтобы свет падал на осколок стекла через узкую щель в дереве.
Она отражает и преломляет свет в пространстве, открывая различные формы полумесяца, выгравированные на стекле в знак уважения к циркадному ритму.
“Это действительно о нашей зависимости от постоянного снабжения энергией”, – говорит Троман. “Можем ли мы принять темноту и, следовательно, стать более экологичными? Это полезно для всех и всего”.
Исследование более круговых форм обмена также было на повестке дня прошлогодней Недели дизайна в Голландии, когда дизайнер Фидес Лапидер предложил посетителям обменять свои собственные какашки на “бутерброды с дерьмом” с овощами, которые были удобрены человеческими отходами.
Фотографии выполнены Джефом Франсиссеном, если не указано иное.
Голландская неделя дизайна 2023 пройдет в Эйндховене с 21 по 29 октября. Информацию о других выставках, инсталляциях и беседах, проходящих в течение недели, можно найти в “Путеводителе событий Dezeen”.