Китайская студия Neri&Hu вставила сарай из нержавеющей стали в дом в шанхайском переулке для нового кафе Blue Bottle Coffee в Шанхае, которое открылось для посетителей на прошлой неделе.
Расположенное в Чжанъюане в одном из 140-летних традиционных особняков Шикумен, дизайн кофейни от Neri&Hu призван вызвать “интимные и ностальгические ощущения и вернуть воспоминания о “доме””.
Шикумэн, также известные как дома в переулках, – это традиционный тип шанхайского дома, который был популярен в XIX веке. Обычно они имеют высокие кирпичные стены, ограждающие небольшой передний двор, а жилые дома расположены близко друг к другу в узких переулках.
Для этого проекта шанхайская компания Neri&Hu сохранила существующие кирпичные стены, деревянные двери и окна оригинальных архитектурных фасадов, но заменила внутренние деревянные конструкции на бетонные.
Отдельные помещения в здании были демонтированы, чтобы создать большое открытое пространство для кафе. В центре пространства был возведен навес из нержавеющей стали, который стал основным местом для кафе-бара.
Конструкция навеса была построена из матовой, перфорированной и гнутой нержавеющей стали, чтобы максимально увеличить прозрачность пространства и контрастировать с тяжелой палитрой существующей архитектуры.
В зонах вокруг бара расставлены длинные скамейки, низкие каменные столики, деревянные табуреты и винтажная мебель из орехового дерева, которые были выбраны для отражения традиционного образа жизни в Шикумене.
Neri&Hu также обратились к неформальным конструкциям, которые люди, живущие в домах Шикумена, использовали для расширения своего личного пространства в переулках, добавляя металлические прутья и небольшие платформы к существующим структурным колоннам.
Стальные пролеты навеса кофейни и ее интегрированный дизайн освещения были созданы на основе вешалок для одежды и уличных фонарей, которые часто встречаются в старых домах Шикумена.
Компания Blue Bottle Coffee была основана в 2002 году в Окленде, штат Калифорния, как небольшая обжарочная мастерская и с тех пор превратилась в сеть кафе по всей территории США и Азии.
Это уже третий магазин Blue Bottle Coffee в континентальном Китае. Первый был открыт в феврале этого года по проекту Schemata Architects, второй – по проекту Keiji Ashizawa Design в августе, все они расположены в Шанхае.
Neri&Hu также недавно превратили старую текстильную фабрику в Пекине в штаб-квартиру китайского кондитерского бренда.
Автор фотографий – Чжу Жуньцзы.
Кредиты проекта:
Ответственные партнеры: Линдон Нери, Россана Ху
Ответственный помощник: Цючэн Ли
Команда разработчиков: Jiaxin Zhang, Xi Chen, Peizheng Zou, Shangyun Zhou, Greg Wu, Luna Hong
Проектирование и закупка оборудования: Design Republic
Генеральный подрядчик: Blue Peak Image Producing Co.,Ltd
Dezeen на WeChat!
Нажмите здесь чтобы прочитать китайскую версию этой статьи на официальном аккаунте Dezeen в WeChat, где мы ежедневно публикуем новости архитектуры и дизайна и проекты на упрощенном китайском языке.