Монреальская компания Ivy Studio выбрала различные виды мрамора для оформления ближневосточного ресторана, цветовая палитра которого создана под влиянием “землистых тонов сирийских пустынь”.
Ресторан Hayat площадью 1 500 квадратных футов (140 квадратных метров), расположенный в районе Старого порта в Монреале, оформлен в соответствии с кухней, которую предлагает шеф-повар Джозеф Авад.
“Цветовая палитра этого ближневосточного ресторана была вдохновлена земляными тонами сирийских пустынь и окружающей их зеленью”, – говорят в Ivy Studio.
При входе в ресторан стоит ширма из черных панелей молоткового стекла, которая также скрывает кухню в дальнем углу.
В главной столовой встроенные скамьи образуют букву L вдоль двух стен, а пара U-образных кабинок располагается напротив другой, которая дугой нависает над ними.
Спинки сидений обиты сиреневым бархатом, а подушки обтянуты контрастной кожей темно-зеленого цвета.
Ближе к кухне находится еще одна небольшая полукруглая кабинка, встроенная в ореховую мебель.
Здесь мягкие сиденья обиты бархатом рубинового оттенка, а над ними подвешен металлический светильник.
Ivy Studio выбрала широкий спектр поразительных мраморов с богатыми прожилками, “каждый из которых вносит свой собственный оттенок цвета в пространство”, по словам команды.
Барная стойка изготовлена из камня с эффектным рисунком с тиловыми, кремовыми и фисташковыми прожилками, а столешницы хозяйского и обеденного столов в основной зоне – фиолетовые и белые.
Открытая кирпичная кладка здания окрашена в кремовый цвет, чтобы соответствовать остальным стенам, а оригинальный исторический камень между большими окнами оставлен открытым.
“Старинные каменные стены на переднем и заднем фасадах были оставлены нетронутыми, чтобы продемонстрировать историю здания”, – говорят в Ivy Studio.
Изогнутые слои на потолке, скрывающие непрямое освещение, призваны напоминать о плавных пейзажах Ближнего Востока.
Тканевая инсталляция, подвешенная над обеденными столами, огибает еще больше полос освещения, рассеивая свет и создавая теплое сияние.
Ореховые, каменные и кремовые стены также встречаются в ванных комнатах, которые повторяют цветовую и материальную гамму всего ресторана.
“Общий замысел палитры заключался в том, чтобы объединить миры ближневосточной природы и старого монреальского строительства”, – говорят в студии.
Студия Ivy выполнила несколько интерьеров в Монреале, в которых использовался разноцветный мрамор.
Среди них итальянский ресторан Piatti, где темно-зеленый камень контрастирует с грубыми стенами здания, и офис для совместной работы Spatial, где фиолетовые поверхности выделяются на фоне мятно-зеленой отделки.
Автор фотографий – Алекс Лесаж.
Кредиты проекта:
Архитектура и дизайн: Ivy Studio
Строительство: Groupe Manovra