Тонкие намеки на традиционную китайскую архитектуру можно найти во всем этом ресторане в Калифорнии, спроектированном дизайнером из Лос-Анджелеса Джиалуном Сионгом.
Третий филиал Sichuan Impression, расположенный в Альгамбре, занимает помещение площадью 2 000 квадратных футов (186 квадратных метров), в котором “применяется элегантно-упрощенный подход к семейному ужину”.
Цзялунь Сионг использовал столь же спокойный подход к интерьерам, сочетая теплые и мягкие цвета с мебелью из орехового дерева и металлическими акцентами.
“Для Sichuan Impression я выбрала приглушенную палитру и натуральные материалы, чтобы побудить гостей посмотреть чуть дольше и увидеть тонкости и текстуры, которые не так очевидны на первый взгляд”, – говорит Сионг.
Ресторан условно разделен на четыре обеденные зоны, каждая из которых открыта друг для друга, но определяется стилем рассадки.
Слева от входа находится последовательность перегородок, в которых чередуются тяжелая серая штукатурка и тонкие металлические сетчатые экраны, поддерживаемые старинными латунными рамами.
Каждая из них имеет круглый проем, который выравнивается, чтобы обеспечить непрерывный обзор вдоль минималистичных столов и скамеек из орехового дерева, расположенных вдоль той же оси.
Один стол выдвигается через отверстие, чтобы при необходимости разместить большие партии, а над каждым отделением подвешен огромный абажур из ткани из необработанного шелка.
“Люстры, изготовленные на заказ, напоминают традиционные китайские фонари и отражают скелетные конструкции мебели Ксионга”, – говорит команда ресторана.
Перед баром находится свободное пространство для сидения, обставленное деревянными столами и стульями, которые сочетаются со шкафами у дальней стены, а над ними установлены металлические шкафы со стеклянными фасадами.
Пара мощных колонн, покрытых штукатуркой, и низкие перегородки отделяют коллекцию кабинок с кожаными сиденьями и мягкими спинками с другой стороны.
Зеленая ткань была выбрана, чтобы напоминать бамбук – распространенный материал, используемый в сычуаньском дизайне.
В задней части ресторана находится приватная обеденная зона, в которой могут разместиться 16 гостей или две группы по восемь человек при закрытой раздвижной перегородке.
Через круглое окно можно заглянуть в приватное пространство, где продолжена скромная палитра материалов.
“Уединенное пространство создано для того, чтобы чувствовать себя как дома, благодаря изготовленному на заказ круглому обеденному столу и рассеянному освещению”, – говорит Сьонг. “Я считаю, что хороший дизайн не всегда должен быть мгновенно узнаваемым, он может просто вписаться в интерьер”.
Ксионг, которая родом из Чунцина, также завершила работу над ретро-футуристическим китайским рестораном 19 Town недалеко от Даунтауна Лос-Анджелеса. Недавно дизайнер показала свою мебель и светильники в рамках выставки INTRO/LA в ноябре 2023 года, а также на выставке Alcova во время Art Basel в Майами в декабре.