В очередном обзоре Dezeen, посвященном 2022 году, мы отобрали 10 интерьеров ресторанов и баров, опубликованных в этом году, включая коктейль-бар на побережье в Италии и кафе в космической тематике в Южной Корее.
В этом году в подборке интерьеров ресторанов и баров также представлены ресторан с европейским уклоном в роскошном отеле в Солт-Лейк-Сити, бар с полами, напоминающими затопленные улицы Венеции, и монохроматический китайский ресторан.
Читайте далее о 10 ресторанах и барах, которые мы посетили в 2022 году:
Скетч, Великобритания, авторы: Йинка Шонибаре и Индия Махдави
Художник Йинка Шонибаре и архитектор Индия Махдави заменили знаменитый бледно-розовый интерьер лондонского ресторана Sketch на теплый, золотисто-желтый и фактурные материалы.
“Я не хотела, чтобы все спрашивали меня, какой новый цвет в галерее, и поэтому я действительно работала над текстурами и материалами, которые напоминают о богатстве Африки”, – говорит Махдави. “Тепло – вот новый цвет в Sketch”.
Узнать больше о галерее Sketch ‘
Laurel Brasserie and Bar, США, авторская разработка Home Studios
Ресторан Laurel Brasserie and Bar, спроектированный бруклинской архитектурно-интерьерной студией Home Studios, находится внутри отеля The Grand America в Солт-Лейк-Сити.
Отель был построен в дворцовом стиле и включает в себя интерьеры, основанные на классическом европейском дизайне. Home Studios сохранила европейское влияние на брассерию, но добавила современный вид, включив смелые и красочные зоны, подходящие для семейных обедов.
Узнать больше о брассерии и баре Laurel ‘
Пьяда, Франция, автор: Masquespacio
Испанская студия дизайна интерьеров Masquespacio использовала элементы дизайна традиционных итальянских ресторанов для оформления интерьера этой итальянской закусочной во французском городе Лион.
Между деревянными столами, стульями и кафельными мятно-зелеными стенами и полами ресторана расположены кабинки для сиреневых и нюдовых оттенков.
Узнать больше о Piada ‘
Блуенс, Бельгия, проект Space Copenhagen
В Антверпене студия дизайна интерьеров Space Copenhagen объединила оригинальные резные колонны из песчаника и мрамора с современной скандинавской мебелью, чтобы оформить Blueness, ресторан с французскими и японскими мотивами.
Барная стойка, изготовленная на заказ из древесины красного ореха брюссельской и антверпенской дизайн-студией Destroyers Builders, была вставлена в пространство и дополнена матовыми стальными поверхностями, барными стульями из темного дерева и стойкой официанта из литого алюминия.
Подробнее о Blueness ‘
Чивико 29, Италия, автор Гае Авитабиле
Океанский блюз, волнообразные формы и морские материалы наполняют интерьер Civico 29, прибрежного коктейль-бара архитектора Гае Авитабиле в приморском городке Сперлонга в Италии.
Занавес из алюминиевой сетки, который движется при дуновении ветра через бар, обрамляет две стены помещения и дополняет волнообразную барную стойку с градиентом от синего к белому, отсылающую к близлежащему океану, расположенную в центре пространства поверх темной красно-белой напольной плитки.
Подробнее о Civico 29 ‘
Бао, Китай, автор StuidoAC
Канадская дизайнерская фирма StudioAC использовала перекошенную перспективу, чтобы привлечь внимание посетителей к открытой кухне в задней части этого китайского ресторана, облицованного микроцементом.
Кубические и прямолинейные столы и скамейки были аналогичным образом облицованы микроцементом и выстроены вдоль стен ресторана под рядами вертикальных виниловых жалюзи, которые были скрыты в переборках, но достаточно заметны, чтобы создать мерцающий, похожий на блестки вид.
Узнать больше о Bao ‘
Syrena Irena, Польша, проект Projekt Praga
Бистро Syrene Irena, расположенное в здании 1950-х годов в центре Варшавы, спроектированное польским архитектурным бюро Projekt Praga, сочетает в себе черты современности и середины века.
В ресторане самообслуживания используются такие элементы дизайна середины века, как столы в стиле терраццо, неоновые вывески и бра из матового стекла, что свидетельствует об истории здания, а также о ностальгическом меню ресторана.
Узнать больше о Syrena Irena ‘
Va Bene Cicchetti, Польша, проект Noke Architects
Va Bene Cicchetti, спроектированный польской студией архитектуры и дизайна Noke Architects, – это итальянский бар в Варшаве, созданный по мотивам Венеции, где подают напитки и небольшие тарелки.
В бар можно попасть через арочный дверной проем, облицованный антикварными зеркалами. Внутри монолитная барная стойка из красного травертина окружена оттенками красного и золотого в знак уважения к цветам венецианского флага. Полы бара и основания стульев были окрашены в морской оттенок бирюзы, чтобы воссоздать вид затопленных улиц итальянского архипелага.
Узнать больше о Va Bene Cicchetti ‘
Терра, Украина, группа YOD
Стеклянный кирпич, большие колонны, терракотовая плитка и медные оттенки определяют интерьер ресторана в Винниках, Украина, разработанный YOD Group. Ресторан, получивший название Terra, позаимствовал цветовую и материальную палитру у окружающих его холмов и озера.
“Мы стремились извлечь цвета, текстуры и впечатления из ландшафта, чтобы перевести их на язык дизайна интерьера”, – говорят в студии. “Подобно инструменту eyedropper в Photoshop, но в реальном масштабе, мы спроектировали пространство так, чтобы оно отражало окружающую обстановку”.
Подробнее о Terra ‘
Сик Муль Сон, Южная Корея, автор Unseenbird
Sik Mul Sung – это кафе в космической тематике в центре Сеула, Южная Корея. Спроектированное южнокорейской студией Unseenbird, оно включает в себя листы нержавеющей стали, которыми обтянуты стены, столешницы и светильники.
Металлические поверхности контрастируют с красным галечным полом и пространственными декоративными камнями, а стеклянная витрина является центром внимания в кафе и используется для выращивания овощей в системе вертикального земледелия.
Подробнее о Sik Mul Sung ‘